はーびあんず
コンセプト ダイニング バー マップ オプション ホーム
渋谷駅南口から 徒歩 5分 マークシティウェスト口から 徒歩 1 分
more
無農薬の穀物や野菜を中心に、できる限りあますところなく、
根も葉も皮も全て食事として摂る食生活。主な食材は、
玄米を中心とした穀物。
季節の野菜、豆類、ゴマなどからの良質の植物性たんぱく質や
カルシウム。
この野菜たっぷりの食事は小さなお子様からご年配の方まで
幅広く受け入れられる食事になっています。
マクロ
→
大きな
バイオ
→
生命
ティック
→
学問
これらギリシャの合成語から成り立っている究極の長寿法。
JA生産者組織が独自の栽培基準を作成し、厳しい品質検査と食味検査に合格したプライベート・ブランドがワーコム米です。

栽培基準のとおりワーコムを3年以上使った水田では、稲は根が丈夫になり、健全に育つのです。(下図:左)

・ワーコム米について詳しくは
こちら

・ワーコム米生産農家の方々はこちら
※画像をクリックしていただくと拡大図を御覧頂けます。
東京都渋谷区道玄坂1-15-7